Zaštita subjektivnog prava sudionika porezno-upravnog postupka najznačajnije je pravo poreznih obveznika. To pravo na zaštitu poreznog obveznika osigurava se pravom na žalbu kao redovnim pravnim sredstvom ili pravom na konzumiranje nekog drugog oblika pravnog sredstva, ako je pravo na žalbu isključeno. Svoju utemeljenost navedena zaštita crpi i iz odredbi Ustava Republike Hrvatske koje glase: “Jamči se pravo na žalbu protiv pojedinačnih pravnih akata donesenih u postupku prvog stupnja pred sudom ili drugim ovlaštenim tijelom. Pravo na žalbu može biti izuzetno isključeno u slučajevima određenim zakonom, ako je osigurana druga pravna zaštita”. Načelo pravne zaštite (kao jedno od pravnih pravila porezno-upravnog postupka kojih su se dužni pridržavati svi sudionici porezno-upravnog postupka), omogućava poreznom obvezniku, ako smatra da je odlukom poreznog tijela povrijeđen u svojim pravima, da koristiti sva dopuštena pravna sredstva radi zaštite svojih prava. U nastavku ovog članka dan je pregled i razrada kako redovnih tako i izvanrednih pravnih sredstava koje stoje na dispoziciji poreznim obveznicima radi ostvarenja njihove zaštite, zaštite njihovih na zakonu utemeljenih pravnih interesa te postupanje pojedinih institucija (prvostupanjskog i/ili drugostupanjskog tijela te Upravnog suda), u situaciji kada porezni obveznik konzumira neko pravno sredstvo u cilju zaštite svojih prava.
